[美妙绝伦的运用优质肉源]

冉师傅®独具匠心地选用巴山黄牛作为唯一肉源。
长江三峡流域主产的巴山黄牛，跋高山，食青草，饮山泉。

坚持百里挑一的萃取原则，依照牛肉不同部位的肉质特征，科学设定用料方案。
执行美国 Cattlemen's Beef Board 的牛肉分割标准。



始自1929年祖传配方，坚持正宗制作工艺。
  现代化的质量管理体系保障产品安全及食用健康。

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